Challenge Euposia 2016 su “Il Sole 24 Ore”

Challenge Euposia 2016 su “Il Sole 24 Ore”

Come ogni anno, con l’avvicinarsi della festività natalizie mi piace dedicarmi al tema degli Spumanti Metodo Classico, e a quelli che sono i territori tradizionali per la spumantistica italiana. Quest’anno voglio però iniziare parlando del Challenge Euposia 2016, concorso dedicato esclusivamente ai vini spumante “Metodo Classico”, unico o quasi nel suo genere, giunto alla nona edizione, ed organizzato da Euposia-La Rivista del Vino….

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